自动裱花机器设备生产厂家

一种裱花机及裱花方法

本发明涉及食品加工设备领域，具体地说，是涉及一种裱花机及裱花方法。
在传统的裱花操作都是靠人员手工操作来完成的，尤其是蛋糕食品的裱花操作。操作人员是凭借着自己所学知识的多少，对将要加工的蛋糕食品预先有个设计思考，根据自己手中的材料、设备、工具等进行规划，进而对蛋糕食品进行手工裱花加工操作。
由于传统的裱花操作都是靠人工操作，由于裱花工序繁琐，需要的时间比较长，并且裱花式样之多，店铺里不能预先加工出几十种或上百种式样的蛋糕食品放在展示柜台里，一来展示柜台面积有限，二来蛋糕食品保质期很短，几十种或上百种式样的蛋糕食品卖不出去导致浪费!裱花加工需要一定的时间来完成，复杂的式样需要更长的加工时间。
裱花袋的容积都是有限的，操作人员根据情况需要不断的更换不同的裱花袋、裱花头以及更换不同的裱花材料。裱花材料装填少了不够用，装填多了用不了，导致还要再添加物料和剩余物料的浪费。手工操作需要有“有经验的”“经过系统培训的”人员进行操作，由于是手工操作，每一位操作人员加工出来的蛋糕花样都是不一样的，不容易控制尺寸的大小和形状的规整，传统的裱花方法中的不科学、不先进的技术容易影响制作出的蛋糕的美观性，难以形成标准化、批量化生产。