广东踏信冷链物流有限公司与物流有限公司是一家集普货,冷藏冷冻的物流公司,是一家从事跨省市公路货物运输和仓储的服务性企业。公司实力雄厚,拥有多年的营运经验。公司在仓储部现拥有5000平方米仓库,冷藏冷冻仓库1000平方,仓储能力达5000余吨。
海南现有冷库容量约162万立方米,其中5000立方米以上冷库容积约占冷库总容量的92.2%。“十三五”期间,全省新增库容55万立方米,如取大入库量数值计算,这部分新增库可储存12.7万吨蔬菜,或22万吨冻肉,或25万吨冻鱼。令人向往的是,“十四五”期间,这组数据将飙升26倍!近期,海南省发布新规划,全省将在“十四五”期间新增冷库总容量约1445万立方米,打造52个冷链物流规划项目,建设服务国内超大规模市场的“国家冷链大仓库”,努力把海南打造成为区域性国际冷链物流中心。
海南冷链物流产业为近在咫尺的加速度做好准备了吗?面对即将到来的行业红利,产业链上的企业家们准备怎么接招,他们正在哪些上游行业深耕?近日,新海南客户端、南海网、南国都市报记者走进岛内瓜果菜预冷库、肉制品冻库、日销品低温中转库进行实地探访,这些海量物资紧贴着冷链物流进出海南,链条上流转的几乎全是诱人的美食……
我们在记录,即将在这片海岛上热起来的冷产业前夕。
拥有一座冷冻库相当于开了一家银行!在海南,与冷库打交道的人,听到这句话都会认同地点点头。
冷冻库在海南的需求有多旺盛?2021年上半年,全国冷库仓储价格高位在海口,每平方米每天6元,这个价位领跑全国,甚至超越北上广。长期以来的高价位,使得岛内水产品加工企业每月冷库费用高达上百万元。近年来,这些企业加速扩建冷冻库规模,万吨库起步。从租用到扩建,成为这类翅膀长硬了的企业要务。
翅膀长硬了
水产加工企业时间扩建冻库
今年8月,海南翔泰渔业有限公司创造了一个生产记录,多加工80万斤罗非鱼、15万斤金鲳鱼,还有5万斤虾。加工停当,它们会被存入厂区内近在咫尺的冷冻库,几天之后就会发往世界各地。
翔泰公司的生产车间,就像个巨大的冰屋,操作环节步步离不开冷链。刚从池塘里打捞上来的鱼虾,需用冷藏车送至工厂,这个过程中控温很重要,只有在低温状态,活鱼活虾才能安静下来,减少挣扎碰撞带来的不必要损耗。
海南翔泰2万吨冻库,全程智能化无人操作。图为智能托盘运送产品出库。记者 康景林 摄
低温状态的鲜鱼被码放在传输带上,即将被喷一层冰衣。记者 康景林 摄
它们很快被打包装箱,再用快的速度移入冷冻库。进入八月后,冷冻库前的操作月台上,成为公司忙碌的工作平台。记者采访当日,数十台小型铲车依进库口分成若干班组,高效有序运转着。
翔泰公司的冷冻库库容量为2万吨,2019年3月投入使用。记者穿上厚厚的棉衣站在门口探头张望,里面是影视剧中惯常呈现的冰河期严寒般的景象,冻得雾蒙蒙的。20多米高的巨型货架上密布着成件包装的货物,7台机械手臂穿梭其间,听从电脑指令将产品入库、出库。它们在货架间快速移动,接收出库指令后,抓取货物放至机械拖盘内,智能托盘相当于库内机器人,它们会根据指令在轨道间滑行,将货物放置在指定的出库口内。反向操作即是入库程序。生产旺季,这套智能冷冻库每天周而复始地高效运转着。
在这个冷冻库内,机器托盘与机械手臂代替人工,实现了无人化、智能化操作。
眼下,这个2万吨库加上企业之前的3000吨库,基本满足了翔泰生产所需。之前三四年,企业每月租用冻库的成本高达100多万元。
海南水产加工企业,或大或小,家家都有自己的冷冻库。翅膀硬了的企业,要扩建冻库,匹配产能。随着企业发展壮大,冻库也越建越大。