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猪脚饭培训内容：
1、猪脚饭培训的系统讲述；
2、猪脚饭培训原料的选购；
3、猪脚饭培训食材的预加工；
4、猪脚饭培训加工的基本标准；
5、猪脚饭培训加工的工艺步骤；
东莞万江学猪脚饭技术培训，学猪脚饭技术来食为先，60多家连锁直营基地就近学习。食为先在东莞长安，东莞虎门，东莞常平，东莞万江，东莞横沥，东莞大朗，东莞石龙，东莞樟木头，东莞塘厦都设有培训点，方便你就近学习猪脚饭技术；在卤制猪脚的时候，定要把我们对于酱油的使用，和我们自己的卤制技术相结合，还要能够控制好火候的大小，以及卤制的时间。猪脚饭的一大好处就是，可以自己经营，不需要专门的炒菜厨师。你只需要到我们食为先学习下猪脚饭的全套技术，重要的是卤水的制作，只需要将这些都学会，那么你开一家隆江猪脚饭店，就绰绰有余了。做猪脚饭，重要的是卤水，你的猪脚饭好不好吃，就看你做的卤水怎么样。