冬天的到来让很多人想约朋友一起去吃火锅，由此电火锅产品在秋冬季节受到了人们特别的欢迎。电火锅它是利用电流加热的火锅，材质有紫砂、不锈钢和拥有无毒含氟涂层的铝材等，现在市面所见多数是带有不粘涂层的铝合金锅，这是因为采用铝合金材料的锅体传热高效均匀节能。
而3C认证的全称为“中国强制性产品认证”，是中国政府为保护消费者人身安全和国家安全出台的产品质量管理办法，它根据当代众多产品乱象实施的一种产品合格评定制度，3C认证目录共有19类132种产品。其中，目录第七大类“家用及类似用途设备”0717小类“液体加热器和冷热饮水机”包含了“液体加热器”（即电火锅），换句话说，电火锅属于3C认证产品目录范围内，是必须要做3C认证的。
一、电火锅3C认证范围：
1.额定电压不超过 250V的要做CCC认证。
2.电火锅也属于液体加热器具，所以也是要做CCC认证的。
二、电火锅3C认证标准：
GB/4706.1-2005《家用和类似电器的安全第1部分：通用要求》。
GB/4706.19《家用和类似用途电器的安全：液体加热器的特殊要求》。
三、3C认证流程
1.客户给出需要委托的检测项目：详细的检测条件或者检测标准
2.进行报价：对应样品，产品，设施数量，尺寸等进行准确报价
3.填写委托书：发送委托书进行针对性的填写委托信息
4.回签盖章：确认委托信息无误后，进行签字盖章
5.支付款项，提供开票资料：按照协定报价进行费用支付，并给出正确的开票资料，以便进行发票开具
6.安排检测：收到样品或者按照要求进行检测，拍照等
7.出报告：按照检测数据出具报告
8.寄出报告和发票或者回寄样品
